Malachy tiene más de 20 años de experiencia en el mercado de la gran distribución de Irlanda y el Reino Unido con una especial devoción por los alimentos frescos. Su carrera en el mundo de la distribución comenzó a la tierna edad de nueve años, vendiendo caramelos caseros en el patio de la escuela y pasando los veranos trabajando en un negocio de horticultura local, cultivando verduras para ensaladas, frutas de temporada y plantas ornamentales. La naturaleza analítica de Malachy y sus funciones como técnico de alimentos le ayudaron a comprender mejor la producción de alimentos y la cadena de valor de las marcas de distribución. Fue una excelente base para una carrera en la gestión de compras en la gran distribución.
La primera experiencia de Malachy en el departamento de compras fue en SPAR, donde contribuyó a través de la estructura BIGS. Malachy trabajó como Director de Compras y Director de Marketing en Aldi Irlanda. Dirigió el desarrollo de la gama de sus marcas propias en una extensa variedad de categorías, incluyendo productos frescos, congelados y no alimentación. Desarrolló gamas con una calidad superior con especial éxito en la carne de vacuno fresca. También dirigió varias campañas estratégicas de marketing, cambiando con éxito la percepción de la calidad y procedencia de los productos de la marca propia de Aldi y ayudando a crecer de <2% a >10% en su cuota de mercado. De 2014 a 2016 Malachy fue el Director Comercial de la Categoría de Alimentos Frescos en Tesco Irlanda, liderando un exitoso cambio en al declive de este negocio y reposicionando a Tesco como líder del mercado a través de una estrategia de su marca de distribución enfocada a grandes volúmenes. Desde 2017 Malachy asesora a la distribución en temas comerciales, habilidades en la negociación y el desarrollo de estrategias corporativas.
Experiencia previa
Educación
