Remy Medina
Partenaire France
Remy a rejoint IPLC en 2015 afin de partager ses connaissances en tant qu’acheteur avec plus de 10 ans d’expérience dans l’approvisionnement des MDD dans diverses chaînes de supermarchés. Il a débuté sa carrière chez Système U en 2003 pour évaluer l’éco-empreinte des emballages de la marque U. Ce projet s’est traduit par une réduction significative des déchets d’emballages ainsi qu’une optimisation de l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. En 2004, il rejoint l’équipe d’achats MDD Système U en tant que chef de produit DPH (Droguerie Parfumerie, Hygiene) oú Il a lancé la marque à succès U Écologique. Sa mission a ensuite été de créer une structure d’importation pour certains produits d’épicerie MDD directement dans le pays d’origine et optimiser la chaine de couts.
En 2009, Remy a déménagé aux Pays-Bas en tant que responsable des achats pour le sourcing dans la centrale d’achat internationale AMS représentant 10 distributeurs en Europe. Après un succès significatif dans les catégories boulangerie, plats cuisinés et produits de la mer, il a été promu à un poste supérieur. Avec une équipe de 2 acheteurs et 2 assistants, les catégories frais et surgelés ont été développées pour atteindre un portefeuille achat de 700 M € . Ses domaines d’expertise spécifiques sont le marché français des MDD, la négociation avec la grande distribution et la management d’équipe multiculturelle. Remy parle couramment l’anglais, le néerlandais et le français (langue maternelle).
Expérience:
- Système U
- AMS Sourcing
Éducation:
- DUT Sciences et technologies alimentaires – Institut Universitaire Technologique La Rochelle
- M.Sc. Gestion de l’industrie alimentaire – Ecole Nationale Supérieure de Biologie Appliquée à la Nutrition et l’Alimentation de Dijon