O Paul trabalhou mais de 33 anos nos departamentos de compras da Co-Op e Aldi no Reino Unido, liderando equipas de compras responsáveis por milhões de libras.
Começou a sua carreira em Marketing e Compras na Co-Operative Wholesale Society, onde progrediu para Comprador Sénior responsável por Bolos, Ovos e Congelados.
Paul juntou-se então à Aldi UK como sendo o primeiro comprador e fez o sortido inicial antes de abrir a primeira loja no Reino Unido em 1990. Desenvolveu muitas linhas de marca própria desde o início em quase todas as categorias desde alimentares, não alimentares, congelados e refrigerados. Foi o responsável para um período de crescimento sem precedentes, pelas negociações com fornecedores e pelas estratégias de categoria, pelo lançamento de novos produtos de marca própria e pelo desenvolvimento do design. Muitos dos fornecedores que contratou permanecem fornecedores-chave da Aldi até hoje.
Paul tornou-se diretor, dando supervisão às equipas de compradores de diversas categorias. Essa função de liderança concentrava na execução de estratégias de categoria para garantir um nível dinâmico de desenvolvimento de novos produtos, no mix de vendas e na margem dentro deste mercado altamente competitivo.
Além disso, supervisionou a redefinição da marca através da campanha publicitária “Like Brands”, que foi fundamental para ajudar a Aldi a crescer mais 8% no mercado do Reino Unido.
Recentemente, Paul liderou as equipas de suporte de compra e análise do mercado, para apoiar a estratégia geral de negócios.
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